Bresc Strattu di Pomodoro 1x 450g sizilianisches Tomatenpüree
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Produktinformationen "Bresc Strattu di Pomodoro 1x 450g sizilianisches Tomatenpüree"
Bresc Strattu di Pomodoro
Bresc Strattu di Pomodoro ist ein traditionelles sizilianisches Tomatenpüree aus sonnengereiften und getrockneten Tomaten. Durch die schonende Sonnentrocknung erhalten die Tomaten ein besonders intensives Aroma, das dem Püree seinen charakteristischen Geschmack und die typische Note der sizilianischen Küche verleiht.
Strattu di Pomodoro gehört zu den traditionellen Spezialitäten Siziliens und wird dort seit jeher zum Würzen und Verfeinern verschiedenster Gerichte verwendet. Die konzentrierte Tomatennote harmoniert hervorragend mit Pasta, Saucen, Marinaden und Gemüsegerichten und verleiht Speisen eine kräftige mediterrane Würze.
Bresc Strattu di Pomodoro ist gebrauchsfertig und lässt sich unkompliziert in der Küche einsetzen. Das Tomatenpüree eignet sich ebenso für Fleischgerichte, Suppen und Schmorgerichte. Auch vegetarische und vegane Rezepte lassen sich damit geschmacklich verfeinern. Ein vielseitiger Begleiter für alle, die den intensiven Geschmack sonnengetrockneter Tomaten und die authentische sizilianische Küche schätzen.
Zutaten: Sonnengetrocknete Tomate (30%) (Tomate, Salz), Wasser, Olivenöl, getrocknete Tomate (15%), Basilikum (1,8%), Sonnenblumenöl, Salz (0,1%), Säuerungsmittel (Milchsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).
Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit
Rezeptidee: Sizilianische Tomaten Pasta
Zutaten für 2 Personen: 200g Pasta, 50g Bresc Strattu di Pomodoro, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Olivenöl, etwas Basilikum und Parmesan nach Geschmack.
Pasta nach Packungsanleitung kochen. Knoblauch in Olivenöl kurz anschwitzen und Bresc Strattu di Pomodoro unterrühren. Etwas Nudelwasser hinzufügen und zu einer cremigen Sauce verrühren. Die Pasta unterheben und mit frischem Basilikum sowie Parmesan servieren.
Nährwerte je 100g:
Energie 1199 kJ / 290 kcal
Fett 23g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2g
Kohlenhydrate 19,1g
davon Zucker 12,3g
Eiweiß 4,5g
Salz 3,1g
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