Gazi Yumusak Hirtenkäse ist ein besonders cremiger Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch mit 55% Fett i.Tr.. Seine weiche Konsistenz und der milde, angenehme Geschmack machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die kalte und warme Küche. Für die Herstellung wird ausschließlich frisch angelieferte Kuhmilch verwendet. In Salzlake gereift, erhält der Hirtenkäse seine charakteristische Konsistenz und lässt sich besonders cremig genießen. Kalt passt Gazi Yumusak hervorragend zu frischem Brot, in Salate oder pur. Durch seine weiche Beschaffenheit eignet er sich ebenso für Hirtenkäse-Creme und Dips. Auch beim Kochen und Überbacken lässt sich der Weichkäse vielseitig einsetzen. Seine cremige Textur kommt außerdem in Börek, Gebäck und verschiedenen warmen Gerichten zur Geltung. Mit Honig und Walnüssen entsteht eine feine Kombination aus cremigem Käse und süß-nussigen Aromen. Auch zum orientalischen Frühstück lässt sich Yumusak hervorragend servieren. Der Hirtenkäse ist von Natur aus ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und zugesetzte Aromen. Er ist vegetarisch, glutenfrei und Halal und wird mit mikrobiellem Lab hergestellt. Die Metalldose mit Salzlake ermöglicht eine geschützte Aufbewahrung. Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (96%), Speisesalz (3,2%), mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen Nennfüllgewicht: 1,5kg je Dose Abtropfgewicht: 800g je Dose Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert/Energie: 1024 kJ / 247 kcal Fett: 21g davon gesättigte Fettsäuren: 13,9g Kohlenhydrate: 1,5g davon Zucker: 1,5g Eiweiß: 13g Salz: 3,2g

Gazi Yumusak ist ein besonders cremiger Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, der in Dänemark hergestellt wird. Seine außergewöhnlich weiche Konsistenz und cremige Textur machen ihn zu einem vielseitigen Käse für die warme und kalte Küche. Ausschließlich frisch angelieferte Kuhmilch wird für die Herstellung verwendet. Dadurch entsteht ein milder und besonders weicher Hirtenkäse, der sich angenehm cremig genießen lässt und vielseitig kombinierbar ist. Kalt lässt sich Gazi Yumusak hervorragend auf frischem Brot oder als cremige Komponente für Salate verwenden. Durch seine weiche Beschaffenheit eignet er sich außerdem ideal für Hirtenkäse-Creme und Dips. Wird der Käse erwärmt, bleibt seine cremige Art erhalten und bereichert warme Speisen mit einer besonders zarten Käsenote. Für Börek, Gebäck und verschiedene herzhafte Gerichte bietet der Weichkäse ebenfalls zahlreiche Möglichkeiten. Eine feine Kombination entsteht mit Honig und Walnüssen, während er zum orientalischen Frühstück eine cremige Ergänzung darstellt. Von Natur aus ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und zugesetzte Aromen. Der Käse ist vegetarisch, glutenfrei und Halal und wird mit mikrobiellem Lab hergestellt. Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (96%), Speisesalz (3,2%), mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen Nennfüllgewicht: 750g je Dose Abtropfgewicht: 500g je Dose Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert/Energie: 1024 kJ / 247 kcal Fett: 21g davon gesättigte Fettsäuren: 13,9g Kohlenhydrate: 1,5g davon Zucker: 1,5g Eiweiß: 13g Salz: 3,2g