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Zitrusfrüchte-Püree
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Caramanfruit Bananen-Püree 8x 1kg Bananen Frucht-Püree Tropfenfrucht
Caramanfruit Bananen-Püree 1x 1kg Bananen Frucht-Püree

Caramanfruit Bananen-Püree 1kg - Das Bananen-Fruchtpüree von Caramanfruit überzeugt mit 97,1 % Fruchtanteil, einem natürlich süßen Geschmack und einer sämigen Konsistenz. Hergestellt aus den besten Bananen Mittelamerikas, bringt es den puren Genuss sonnengereifter Früchte in Ihre Küche. Gesundheit & Qualität: ● Nährstoffreich: Bananen sind gesund, haben einen hohen Fruchtzuckergehalt und können bei Sodbrennen und Verdauungsbeschwerden helfen ● Schonende Verarbeitung: Bewahrt Geschmack, Farbe und den natürlichen Charakter der Früchte ● 100 % natürlich: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: ● Süße Kreationen: Ideal für Bananenbrot, Muffins, Sorbet, Eis, Cupcakes, Mousses und Fruchtsaucen ● Getränke: Perfekt für Smoothies mit Milch oder Joghurt ● Herzhafte Gerichte: Verfeinert Vinaigrettes und Chutneys ● Kombinationen: Pur oder mit anderen Fruchtpürees kombinierbar Praktische Handhabung: ● 1-kg-Beutel: Ungekühlt lagerbar oder einfrierbar – ohne Qualitätsverlust! ● Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen Entdecken Sie das Bananen-Fruchtpüree von Caramanfruit – vielseitig, aromatisch und perfekt für kreative Rezepte! Es hat sich lediglich der Markenname von "Leonce Blanc" auf "Caramanfruit" geändert. Die Qualität, Zutaten, Rezeptur als auch Hersteller sind gleich geblieben.  

Regulärer Preis: 10,99 €
Caramanfruit Erdbeeren-Püree 8x 1kg Erdbeere-Frucht-Püree
Caramanfruit Erdbeeren-Püree 1x 1kg Erdbeere-Frucht-Püree

Caramanfruit Erdbeeren-Püree 1kg überzeugt mit seinem intensiven Geschmack Nach einer traditionellen Methode hergestellt, bewahrt dieses Püree die volle Qualität sonnengereifter Erdbeeren und begeistert mit einem unvergleichlichen Aroma. Gesundheit & Genuss: ● Vitamin-C-Bombe: Unterstützt die Gesundheit und wirkt positiv auf chronische Erkrankungen ● Natürliche Zutaten: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln ● Schonend verarbeitet: Erhalt von Geschmack, Farbe und wichtigen Nährstoffen Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: ● Für jede Küche geeignet: Perfekt für Smoothies, Sorbets, Früchtekuchen, Cupcakes, Fruchtsaucen, Mousses und Muffins ● Ideal für kreative Gerichte: Harmoniert auch mit pikanten Vinaigrettes, Chutneys oder als Highlight in Cocktails, Mocktails und Porridge ● Kreative Abwechslung: Kombinieren Sie es mit anderen Geschmacksrichtungen oder genießen Sie es pur Praktische Verpackung: ● 1 kg-Beutel: Ungekühlt lagerbar und einfrierbar für längere Haltbarkeit. ● Haltbarkeit: Nach dem Öffnen im Kühlschrank 5 Tage haltbar. Es hat sich lediglich der Markenname von "Leonce Blanc" auf "Caramanfruit" geändert. Die Qualität, Zutaten, Rezeptur als auch Hersteller sind gleich geblieben.  

Regulärer Preis: 12,99 €
Caramanfruit Mango-Püree 8x 1kg indisches Mango Frucht-Püree
Caramanfruit Mango-Püree 1x 1kg indisches Mango Frucht-Püree

Caramanfruit  Mango-Püree 1kg - Das Mango-Fruchtpüree von Caramanfruit bringt den süßen und intensiven Geschmack der Königin der Exoten direkt in Ihre Küche. Hergestellt aus den besten Mangos, die überwiegend in Indien unter idealen klimatischen Bedingungen angebaut werden, überzeugt es durch seine Qualität und Vielseitigkeit. Vielseitige Verwendung: ● Warm oder kalt: Solo als Fruchtaufstrich oder kombiniert mit anderen Zutaten ● Süße Kreationen: Perfekt für Eis, Früchtekuchen, Cupcakes, Fruchtschaum, Fruchtsaucen, Mousses und Muffins ● Herzhafte Highlights: Ideal für pikante Vinaigrettes und Chutneys Praktische Handhabung: ● 1-kg-Beutel: Ungekühlt lagerbar oder optional einfrierbar – ohne Qualitätsverlust ● Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen Höchste Qualität: ● 100 % natürlich: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffen ● Schonende Verarbeitung: Bewahrt Geschmack, Farbe und wertvolle Inhaltsstoffe Entdecken Sie das Mango-Fruchtpüree von Leonce Blanc – tropischer Genuss, der Ihre Rezepte verfeinert und begeistert!   Rezept: Leckeres und gesundes Porridge (für 1 Person) ● 200ml Pflanzenmilch ● 100ml Caramanfruit Mango Fruchtpüree ● 60g Haferflocken Feinblatt ● 3 EL Chiasamen ● 2 EL Haferkleie ● 1 EL Amarant ● 1 EL geröstete gehackte Mandeln ● 1 EL Buchweizen ● Früchte ● Müsli Crunchy Zubereitung: 1. Mandelmilch und Fruchtpüree in einem Topf bei mittlerer Hitze warm kochen. Nach kurzer Zeit Haferflocken und Chiasamen hinzugeben. 2. Die Masse unter ständigem Rühren erwärmen. Nach etwa 5 Minuten den Herd ausschalten und nach und nach Haferkleie, Amarant, Mandeln und Buchweizen     daruntermischen. 3. Zum Schluss das Porridge in eine Schale füllen und mit frischen Früchten und Müsli toppen. Wer möchte, kann noch etwas Nussmus darüber geben. 4. Guten Appetit.   Rezept: Ein zeitloser kubanischer Dauerbrenner: Mango-Daiquiri (für 4 Personen) ● 300g Caramanfruit Mangopüree ● 12EL Crushed Ice ● 4 Limetten ● 160ml Rum ● 40g Zuckersirup ● Zucker, braun ● Minze Zubereitung: 1. Mangopüree zusammen mit dem Crushed Ice in einen Mixer geben und pürieren. 2. Limetten waschen, trocken tupfen und Zeste abreiben. Mit etwas braunem Zucker verrühren und beiseitestellen. Limetten halbieren und den Saft auspressen. Limettensaft,     Rum und Zuckersirup in das Mangopüree einrühren. 3. Den Glasrand der Cocktailgläser mit Limettensaft befeuchten und im Limettenzucker drehen. Mango-Daiquiri in die Gläser füllen, mit Minze garnieren und servieren. 4. Guten Appetit. Es hat sich lediglich der Markenname von "Leonce Blanc" auf "Caramanfruit" geändert. Die Qualität, Zutaten, Rezeptur als auch Hersteller sind gleich geblieben.      

Regulärer Preis: 12,99 €
Caramanfruit Passionsfrucht-Püree 8x 1kg exotisches Maracuja Frucht-Püree
Caramanfruit Passionsfrucht-Püree 1x 1kg exotisches Maracuja Frucht-Püree

Caramanfruit Passionsfrucht-Püree 1kg - Das Maracuja-Fruchtpüree von Caramanfruit wird aus reifen Passionsfrüchten gewonnen, die an der Nordwestküste Ecuadors unter idealen Bedingungen wachsen. Der außergewöhnliche Geschmack kombiniert angenehme Süße mit einer erfrischend säuerlichen Note. Gesundheit & Qualität: ● Reich an Nährstoffen: Enthält Ballaststoffe, Eisen, Phosphor und Kalzium – gut für Verdauung und Wohlbefinden ● Schonende Verarbeitung: Bewahrt Geschmack, Farbe und alle wertvollen Inhaltsstoffe ● 100 % natürlich: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: ● Süße Kreationen: Perfekt für Sorbets, Cupcakes, Früchtekuchen, Pralinen, Fruchtschaum, Fruchtsaucen, Mousses und Muffins ● Getränke: Ideal für Smoothies, Cocktails und Mocktails ● Herzhafte Gerichte: Veredelt Vinaigrettes und Chutneys ● Kombinationen: Pur oder mit anderen Pürees für einzigartige Geschmackserlebnisse Praktische Verpackung: ● Geliefert im 1-kg-Beutel mit Ausgießer und Schraubverschluss – für leichte Dosierung und saubere Handhabung ● Lagerung: Ungekühlt lagerbar oder einfrierbar ohne Verlust von Vitaminen und Geschmack ● Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verbrauchen Entdecken Sie das Maracuja-Fruchtpüree von Caramanfruit – ein tropischer Genuss, der Ihre Rezepte verfeinert und gesunde Exotik in Ihre Küche bringt! Rezept: Leckeres und gesundes Porridge (für 1 Person) ● 200ml Pflanzenmilch ● 100ml Caramanfruit Fruchtpüree ● 60g Haferflocken Feinblatt ● 3EL Chiasamen ● 2EL Haferkleie ● 1EL Amarant ● 1EL geröstete gehackte Mandeln ● 1EL Buchweizen ● Früchte ● Müsli Crunchy Zubereitung: 1. Mandelmilch und Fruchtpüree in einem Topf bei mittlerer Hitze warm kochen. Nach kurzer Zeit Haferflocken und Chiasamen hinzugeben. 2. Die Masse unter ständigem Rühren erwärmen. Nach etwa 5 Minuten den Herd ausschalten und nach und nach Haferkleie, Amarant, Mandeln und Buchweizen darunter     mischen. 3. Zum Schluss das Porridge in eine Schale füllen und mit frischen Früchten und Müsli toppen. Wer möchte, kann noch etwas Nussmus darüber geben. 4. Guten Appetit.   Rezept: Erfrischender Passionsfrucht-Cocktail (für 2 Personen) ● 150g Caramanfruit Passionsfruchtpüree ● 12EL Crushed Ice ● 1 Limette ● 100ml Rum ● 40g Zuckersirup ● Zucker, braun ● 1 Passionsfrucht Zubereitung: 1. Passionsfruchtpüree zusammen mit dem Crushed Ice in einen Mixer geben und pürieren. 2. Limette waschen, trocken tupfen und Zeste abreiben. Mit etwas braunem Zucker verrühren und beiseite stellen. Limette halbieren und den Saft auspressen. Limettensaft,     Rum und Zuckersirup in das Passionsfruchtpüree einrühren. 3. Den Glasrand der Cocktailgläser mit Limettensaft befeuchten und im Limettenzucker drehen. Passionsfrucht-Cocktail in die Gläser füllen, mit frischer Passionsfrucht     garnieren und servieren. 4. Guten Appetit. Bei diesem Artikel handelt es sich ursprünglich um das Püree von LÉONCE BLANC. Es hat sich lediglich der Markenname geändert. Die Qualität, Zutaten, Rezeptur als auch Hersteller sind gleich geblieben. Es hat sich nur der Markenname und die EAN Nummer geändert!  

Regulärer Preis: 13,99 €
Caramanfruit Pfirsich-Püree 8x 1kg weißer-Pfirsich-Frucht-Püree
Caramanfruit Pfirsich-Püree 1x 1kg weißer-Pfirsich-Frucht-Püree

Caramanfruit Pfirsich-Püree 1kg - Das Weiße Pfirsich-Fruchtpüree von Caramanfruit besteht zu 86 % aus frischen, reifen Pfirsichen und überzeugt mit seiner intensiven Süße und dichten Textur. Dank der traditionellen Herstellungsmethode bleibt der natürliche Geschmack der Früchte unverfälscht erhalten. Qualität und Frische: ● Natürliche Zutaten: Frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln ● Schonende Verarbeitung: Bewahrt Inhaltsstoffe, Geschmack und die lebendige Farbe der Früchte Vielseitige Verwendung: ● Süße Kreationen: Perfekt für Pfirsichkuchen, Muffins, Sorbets, Eis, Cupcakes, Fruchtschaum und Fruchtsaucen ● Erfrischende Getränke: Ideal als Basis für Pfirsich-Eistee, Smoothies oder Cocktails wie Bellini ● Herzhafte Highlights: Verfeinert Vinaigrettes, Chutneys und pikante Gerichte Lagerung & Haltbarkeit: ● Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen ● Einfrierbar: Für eine längere Haltbarkeit ohne Qualitätsverlust ● Praktische Lagerung: Im 1-kg-Beutel, ungekühlt lagerbar oder einfrierbar – ohne Verlust von Vitaminen und Nährstoffen! Entdecken Sie die Vielseitigkeit des Weiße Pfirsich-Fruchtpürees von Caramanfruit – ein Highlight für Ihre kreative Küche und ein Genuss in jeder Zubereitung! Bei diesem Artikel handelt es sich ursprünglich um das Püree von LÉONCE BLANC. Es hat sich lediglich der Markenname geändert. Die Qualität, Zutaten, Rezeptur als auch Hersteller sind gleich geblieben. Es hat sich nur der Markenname und die EAN Nummer geändert!    

Regulärer Preis: 11,99 €
reinBIO BIO Mangopüree 3kg Mangomus Indien Obstkonserve
reinBIO BIO Mangopüree 3kg Mangomus Indien Obstkonserve

reinBIO BIO Mangopüree – Pürierte Mango aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien, schonend verarbeitet und naturbelassen. Ideal für kreative und gesunde Gerichte. Eigenschaften: ● Rein & vielseitig: Vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne Zuckerzusatz, Konservierungsstoffe oder Aromen ● Nährstoffreich: Reich an Vitamin B, C, E, Beta-Carotin, Folsäure, Magnesium und Kalium ● Füllmenge: 3000g je angebotene Verpackungseinheit ● Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Verwendung: ● Perfekt für Desserts, Smoothies, Müsli, Chutneys, Currys, Fleisch- und Fischgerichte oder pur. Fruchtig-süß, mit mildem Aroma ● Nach dem Öffnen das Püree kühl lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen Geschmack der Tropen, direkt in Ihrer Küche! Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert/Energie: 418kj/98kcal Fett: 0g - davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 22g - davon Zucker: 20g Ballaststoffe: 2g Eiweiß: 1g Salz: 0.02g BIO-Produkte sind kontrolliert durch DE-ÖKO-013.

Inhalt: 3 Kilogramm (5,66 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 16,99 €

Hymor Knoblauch

frischer Knoblauch
violetter Knoblauch
schwarzer Knoblauch
Knoblauchflakes
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Hymor frischer Knoblauch geschält 1kg spanischer geschälter Knoblauch
Hymor frischer Knoblauch geschält 1kg spanischer geschälter Knoblauch

Der intensive Duft von Knoblauch, der bereits beim Verarbeiten von Knoblauch in die Nase steigt, sei es beim Schneiden, Pressen oder Anbraten sowie sein würziges Aroma, das sich in den fertigen Speisen entfaltet, machen ihn zu einem unverzichtbaren Element in jeder Küche – und das weltweit. Verschiedene Sorten der schmackhaften Knolle gibt es zuhauf. Als eine besonders delikate und beliebte Knoblauchsorte gilt der violette Knoblauch mit dem Namen „Ajo Morado“, der in der Gegend Las Pedroñeras in Spanien angebaut wird. Bekannt für seinen feinen, zarten und gleichzeitig intensiven und kräftig-scharfen Geschmack ist er ein Würzmittel, das auf vielfältige Weise verwendet werden kann. Vegane und vegetarische Dips wie Humus für Gemüse und Brot, Knoblauchbutter zu Fleisch- und Fischgerichten, oder zum Herstellen von Marinaden, Vinaigretten oder pikanten Soßen: Gewünschte Menge der geschälten Knoblauchzehen einfach aus der Box entnehmen und je nach Rezept verarbeiten – ohne zeitaufwendiges Schälen und Knoblauchnote an den Händen. Nach Gebrauch sollte die Box mit den geschälten violetten Knoblauchzehen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie eignen sich auch ideal zum Einfrieren – ohne Qualitätsverlust. So haben Sie immer gebrauchsfertigen Knoblauch in Premium-Qualität zur Hand, der in Ihren Gerichten im Nu für einen edlen und aromatischen Knoblauchgeschmack sorgt und ein Hauch Spanien zu Ihnen nach Hause bringt.

Regulärer Preis: 12,99 €
Hymor frischer Knoblauch geschält 5kg geschälter Knoblauch Großpack
Hymor frischer Knoblauch geschält 5kg geschälter Knoblauch Großpack

Hymor Geschälter Knoblauch 5-kg-Pack – Effiziente Lösung für Großverbraucher Die ideale Wahl für Gastronomie, Catering und Lebensmittelproduktion: Unser geschälter Knoblauch ist die perfekte Lösung für Großküchen, Schulkantinen und andere gewerbliche Einrichtungen, die auf Effizienz und Qualität setzen. Hergestellt aus der berühmten Ajo Morado-Sorte aus Las Pedroñeras, Spanien, liefert er unvergleichliche Frische und intensives Aroma. Ihre Vorteile auf einen Blick: ● Zeitersparnis und Effizienz: Bereits geschält und sofort einsatzbereit, ideal für die Verarbeitung großer Mengen ● Perfekt für stressige Küchenabläufe in Restaurants, Hotels, Bars und Catering-Services Höchste Qualität: ● Hergestellt aus dem aromatischen Ajo Morado, bekannt für seinen würzig-intensiven Geschmack ● Frische und Aroma bleiben auch ohne Schale vollständig erhalten ● Unvergleichlicher Geschmack: Feines, zartes und dennoch intensives, kräftig-scharfes Aroma Vielseitige Verwendung: ● Für Dips und Aufstriche: Ideal für vegane und vegetarische Kreationen wie Hummus ● Für Marinaden und Soßen: Perfekt für Vinaigrettes, pikante Soßen und Knoblauchbutter ● Für Fleisch- und Fischgerichte: Verleiht jedem Gericht eine würzige Note ● Einfach gewünschte Menge entnehmen und direkt verarbeiten – ohne lästiges Schälen Vorteile: ● Langanhaltende Frische: Am besten kühl lagern, z. B. im Kühlschrank, um Frische und Aroma zu erhalten ● Ideal für die Vorratshaltung: Der Knoblauch kann eingefroren werden, ohne an Qualität zu verlieren Produktdetails ● Inhalt: 5 kg geschälter violetter Knoblauch ● Eigenschaften: Vegan, vegetarisch, glutenfrei, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel ● Praktisch und kostengünstig für Großverbraucher Fazit Mit dem Hymor geschälten Knoblauch sparen Sie wertvolle Zeit und profitieren von einem hochwertigen Produkt mit intensivem Geschmack. Perfekt für die professionelle Küche und ideal für alle, die auf Effizienz und Qualität Wert legen. Unverzichtbar für kreative, gesunde und geschmackvolle Gerichte.    

Inhalt: 5 Kilogramm (7,00 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 34,99 €
Hymor frischer Knoblauch gewürfelt 6x 1kg Spanien
Hymor frischer Knoblauch gewürfelt 1x 1kg Spanien

Hymor Ajo Morado – gewürfelter violetter Knoblauch aus Spanien – intensives Aroma, natürliche Qualität & mediterraner Genuss Ajo Morado – fein gewürfelter violetter Knoblauch aus Las Pedroñeras in Kastilien-La Mancha, der „Knoblauch-Hauptstadt“ Spaniens. Diese traditionsreiche Sorte ist bekannt für ihr intensives, harmonisch abgestimmtes Aroma und ihre naturbelassene Spitzenqualität. Direkt nach der Ernte werden die Zehen sorgfältig verarbeitet, fein gewürfelt und hygienisch verpackt – gebrauchsfertig, ohne Schälarbeit, Schneiden oder Geruch an den Händen. Besondere Sorte mit Charakter • Sorte: Ajo Morado – mit violetter Schale und unverwechselbarem Geschmack • Aromaprofil: würzig, leicht süßlich, angenehm scharf – ohne Bitterstoffe oder aggressive Schärfe • Besonders reich an ätherischen Ölen, Polyphenolen und natürlichen Aromastoffen • Traditioneller Anbau und Verarbeitung in Spanien – 100 % naturrein, ohne Zusatzstoffe Vielseitige Verwendung • Roh oder gegart: ideal für Dips wie Aioli, Hummus oder Kräuterbutter • Verfeinert Saucen, Marinaden, Dressings, Pasta, Suppen, Tapas, Fleisch- und Fischgerichte • Perfekt für die schnelle Alltagsküche und kreative mediterrane Rezepte Vorteile im Überblick • Sofort einsatzbereit – gewürfelt, hygienisch verpackt, sauber und geruchsneutral • Praktische Vorratslösung – wiederverschließbar, platzsparend und einfach dosierbar • Lange haltbar – im Kühlschrank oder tiefgekühlt ohne Qualitätsverlust • 100 % natürlich – ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Zusätze Rezepttipp – Cremige Knoblauch-Kartoffelsuppe mit Ajo Morado Zutaten (für 4 Portionen): 500 g mehligkochende Kartoffeln, 1 Zwiebel, 2 TL Ajo Morado gewürfelt, 1 EL Butter, 800 ml Gemüsebrühe, 100 ml Sahne, Salz, Pfeffer, Muskat, frische Petersilie Zubereitung: Kartoffeln und Zwiebel schälen, würfeln und in Butter andünsten. Ajo Morado hinzufügen, kurz mitrösten, dann mit Brühe aufgießen. Etwa 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend fein pürieren, mit Sahne verfeinern und mit Gewürzen abschmecken. Mit gehackter Petersilie servieren. Nährwerte pro 100 g (ca.): Energie: 149 kcal | Fett: 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 33 g | Zucker: 1 g Eiweiß: 6,4 g | Salz: <0,1 g Ballaststoffe: 2,1 g Zutaten: 100 % gewürfelter violetter Knoblauch (Allium sativum, Sorte: Ajo Morado)

Regulärer Preis: 9,99 €
Hymor frischer Knoblauch in Scheiben 6x 1kg Ajo Morado
Hymor frischer Knoblauch in Scheiben 3x 1kg Ajo Morado

Hymor Frischer Knoblauch in Scheiben – Hergestellt aus Lila Knoblauch aus Las Pedroñeras, Spanien Entdecken Sie die Intensität und Qualität des Hymor Frischen Knoblauchs, fein geschnitten und aus violettem Knoblauch aus Las Pedroñeras, der berühmten Knoblauchregion Spaniens. Mit einem unvergleichlich intensiven Geschmack und gesundheitsfördernden Eigenschaften ist dieser Knoblauch die perfekte Ergänzung für jede Küche. Besonderheiten des Hymor Frischen Knoblauchs in Scheiben: ● Erstklassige Herkunft: Aus Las Pedroñeras, Spaniens Hauptanbaugebiet für hochwertigen Knoblauch ● Violetter Knoblauch: Bekannt für seinen kräftigen Geschmack und seine stärkeren gesundheitlichen Vorteile ● Lang haltbar: Nach dem Öffnen kühl lagern, um die Frische zu bewahren Verwendungsmöglichkeiten: ● Vielseitig einsetzbar: Zum Kochen von Soßen, Fleisch- und Fischgerichten ● Ideal für Dips und Salate: Passt hervorragend zu Tapas, als Salat-Compound oder in Dips ● Pur oder als Beilage: Verleiht jedem Gericht eine würzige Note Zutaten: Lila Knoblauch (92%), Salz, Antioxidantien: Citronensäure, natürlich in Knoblauchsulfiten enthalten Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert/Energie: 527kj/124kcal Fett: 0,6g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 23,4g - davon Zucker: 2,2g Eiweiß: 5,8g Salz: 6,2g

Inhalt: 3 Kilogramm (8,33 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 9,99 €
Regulärer Preis: 24,99 €
Hymor Schwarzer Knoblauch geschält 6x 1kg schwarze Knoblauch-Zehen
Hymor Schwarzer Knoblauch 1 Knolle 90 Tage fermentiert Las Pedroñeras

Hymor Schwarzer Knoblauch – Fermentierte Knollen aus Spanien, Las Pedroñeras Entdecken Sie den Hymor Schwarzen Knoblauch, hergestellt aus feinstem lila Knoblauch aus Las Pedroñeras, der renommierten Knoblauchregion Spaniens. Durch einen aufwendigen, 90-tägigen Fermentierungsprozess wird aus traditionellem Knoblauch ein kulinarisches Highlight mit unvergleichlichem Geschmack und zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten. Der Herstellungsprozess: ● Langsame Fermentation: Der Knoblauch wird über 90 Tage bei 60-80 Grad Celsius und einer hohen Luftfeuchtigkeit von 80-90% gereift ● Natürlicher Reifeprozess: Mikroorganismen und Enzyme wandeln die Knoblauchzehen um, wodurch sie ihre tiefschwarze Farbe, weiche Konsistenz und geleeartige    Struktur erhalten. ● Umami-Geschmack: Das Geheimnis des Schwarzen Knoblauchs liegt in seiner Fähigkeit, den fünften Geschmack – umami – zu entfalten, der als „fleischig“,    „wohlschmeckend“ oder „würzig“ beschrieben wird Geschmack und Aroma: ● Komplexe Nuancen: Süß, leicht sauer und salzig, mit subtilen Bitter- und Würznoten – ein wahres Geschmackserlebnis ● Einzigartig und vielseitig: Perfekt für kreative und anspruchsvolle Gerichte Verwendungsmöglichkeiten: ● Vielseitig einsetzbar: Soßen und Dips: Verleiht Gerichten eine tiefe und reichhaltige Würze ● Fleisch- und Fischgerichte: Ideal als Marinade oder Beilage ● Tapas und Vorspeisen: Servieren Sie die Knollen pur oder in feinen Scheiben geschnitten ● Salate und Bowls: Ein einzigartiger Geschmackskick in frischen Kreationen ● Vegane und vegetarische Küche: Bringt umami ohne tierische Zutaten ● Zutaten: 100% fermentierter schwarzer Knoblauch Warum Schwarzer Knoblauch von Hymor? Der Hymor Schwarze Knoblauch bietet eine unvergleichliche Geschmackstiefe und Vielseitigkeit. Durch den schonenden Fermentierungsprozess entstehen nicht nur einzigartige Aromen, sondern auch ein Produkt, das reich an natürlichen Antioxidantien und sanft zu Magen und Verdauung ist. Erleben Sie den faszinierenden Umami-Geschmack und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser außergewöhnlichen Delikatesse!   Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert/Energie: 672,1kj/160,8kcal Fett: <0,6g - davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 29,4g - davon Zucker: 24,2g Ballaststoffe: 3g Eiweiß: 9,3g Salz: 0,025g Kalium: 811mg Phosphor: 481mg Zink: 1,54mg

Inhalt: 50 Gramm (9,98 € / 100 Gramm)

Regulärer Preis: 4,99 €
Hymor Schwarzer Knoblauch 20 Knollen Black Garlic Spanien 90 Tage fermentiert
Hymor Schwarzer Knoblauch 10 Knollen Black Garlic Spanien 90 Tage fermentiert

Hymor Schwarzer Knoblauch – Das Superfood aus Ajo Morado Aus einem tollen Produkt wird etwas Besonderes: Durch eine 90-tägige kontrollierte Fermentation wird der berühmte Ajo Morado aus der Region Kastilien-La Mancha, speziell aus der Stadt Las Pedroñeras, in ein außergewöhnliches Superfood verwandelt. Hergestellt aus dem besten lila Knoblauch, bietet dieser schwarze Knoblauch unvergleichlichen Geschmack und beeindruckende gesundheitliche Vorteile. Besonderheiten des Schwarzen Knoblauchs: ● Doppelte Nährstoffdichte: Im Vergleich zu normalem weißen Knoblauch bietet der schwarze Knoblauch einen höheren Anteil an Antioxidantien und weiteren Nährstoffen ● Milder Genuss ohne Nachwirkungen: Der charakteristische Knoblauchgeschmack bleibt erhalten – jedoch ohne lästige Ausdünstungen ● Einzigartiges Aroma: Leicht fruchtig und dezent süßlich, mit einem sanften Knoblauch-Abgang Nachhaltigkeit und Qualität: ● Herkunft: Aus Las Pedroñeras, bekannt als „Knoblauchhauptstadt“ Spaniens ● Fair und ressourcenschonend: Hergestellt in Familienbetrieben, unter nachhaltigen Anbaubedingungen und mit Respekt für die Natur Gesundheitliche Vorteile: ● Wohlbefinden: Reich an Antioxidantien und natürlichen Verbindungen wie Allicin, das nachweislich das Immunsystem stärkt und die Herzgesundheit fördert ● Gut verträglich: Kein scharfer Nachgeschmack und schonend für Magen und Verdauung Vielseitig einsetzbar: ● Zum Kochen: Ideal für Soßen, Fleisch- und Fischgerichte, sowie vegane und vegetarische Rezepte ● Kreative Zubereitungen: Verwendbar in Dips, als Brotaufstrich, in Tapas oder als edler Geschmacksverstärker ● Pur genießen: Eine delikate Zutat für anspruchsvolle Gaumen Produktdetails: ● Gewicht: Ca. 45g pro Knolle ● Herstellungsprozess: 90 Tage Fermentation bei kontrollierten Bedingungen ● Verpackung: Nachhaltig und umweltfreundlich Warum Hymor Schwarzer Knoblauch? Mit dem Hymor Schwarzen Knoblauch genießen Sie ein Produkt, das Spitzenqualität, Genuss und Nachhaltigkeit vereint. Erleben Sie, wie aus dem berühmten Ajo Morado ein vielseitiges Superfood wird, das Ihre Küche revolutioniert und Ihre Gesundheit unterstützt. Ein wahrer Genuss – einzigartig, geschmackvoll und nachhaltig.      

Inhalt: 500 Gramm (55,98 € / 1000 Gramm)

Regulärer Preis: 27,99 €
Hymor Schwarzer Knoblauch geschält 6x 1kg schwarze Knoblauch-Zehen
Hymor Schwarzer Knoblauch 1kg Knolle Spanien 90 Tage fermentiert ohne Zusätze Garlic

Hymor Schwarzer Knoblauch – Premium-Qualität aus Spanien Aus bestem lila Knoblauch wird durch eine schonende 90-tägige Fermentation ein außergewöhnliches Produkt: schwarzer Knoblauch. Mit seinem einzigartigen Geschmack und seinen vielseitigen Einsatzmöglichkeiten hebt er Ihre Küche auf ein neues Niveau. Herstellung und Qualität: ● Fermentierungsprozess: Der Knoblauch wird in speziellen Kammern bei hoher Temperatur (60-80°C) und Luftfeuchtigkeit (80-90%) über mehrere Wochen fermentiert ● Enzyme und Mikroorganismen: sorgen für die natürliche Schwarzfärbung und die geleeartige Konsistenz der Zehen ● Ajo Morado: Hergestellt aus hochwertigem lila Knoblauch aus Spanien, der für seinen intensiven Geschmack und seine hervorragenden Eigenschaften bekannt ist ● 100% natürlich: Frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und künstlichen Aromen Einzigartiger Geschmack: ● Umami pur: Der fünfte Geschmackssinn – fleischig, würzig und wohlschmeckend – macht schwarzen Knoblauch zu einer besonderen Zutat für Feinschmecker ● Aromaprofil: Ein angenehmer Mix aus süß, würzig und leicht säuerlich, mit einer geleeartigen Textur Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: ● Perfekt für Soßen, Suppen, Grillmarinaden und Eintöpfe ● Verfeinert vegane und vegetarische Rezepte, Dips, oder als Brotaufstrich ● Pur als Tapas oder als edles Topping ● Besondere Kreationen: Ideal für Pizza, Risottos, Bowls oder als Highlight auf einer Käseplatte Produktdetails: ● Inhalt: 1kg fermentierter schwarzer Knoblauch ● Zutaten: 100% fermentierter schwarzer Knoblauch, ohne Zusätze ● Herkunft: Spanien – Las Pedroñeras, die Knoblauchhauptstadt ● Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern Erleben Sie die Vielseitigkeit von Hymor Schwarzem Knoblauch Schwarzer Knoblauch von Hymor steht für höchste Qualität und eine einzigartige Geschmackserfahrung. Entdecken Sie die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation und machen Sie aus Ihren Gerichten wahre Meisterwerke. Ideal für Köche, Feinschmecker und alle, die das Besondere suchen. Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert/Energie: 672,1kj/160,8kcal Fett: <0,6g - davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 29,4g - davon Zucker: 24,2g Ballaststoffe: 3g Eiweiß: 9,3g Salz: 0,025g Kalium: 811mg Phosphor: 481mg Zink: 1,54mg

Regulärer Preis: 49,99 €
Hymor Schwarzer Knoblauch 20 Knollen Black Garlic Spanien 90 Tage fermentiert
Hymor Schwarzer Knoblauch 20 Knollen Black Garlic Spanien 90 Tage fermentiert

Hymor Schwarzer Knoblauch – Ein Superfood der Extraklasse Aus einem tollen Produkt wird etwas Besonderes: Der berühmte Ajo Morado aus der Region Kastilien-La Mancha, speziell aus Las Pedroñeras, wird durch eine 90-tägige kontrollierte Fermentation zu einem einzigartigen Superfood. Hergestellt aus dem besten lila Knoblauch, zeichnet sich dieser schwarze Knoblauch durch seinen unverwechselbaren Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile aus. Besonderheiten und Herstellung: ● Hochwertige Basis: Ajo Morado, der weltberühmte lila Knoblauch, angebaut in der Knoblauch-Hauptstadt Spaniens ● Fermentation: Durch den schonenden Prozess bei idealen Temperaturen und Luftfeuchtigkeit verwandeln sich die Zehen in schwarzen Knoblauch mit geleeartiger Konsistenz ● Nachhaltigkeit: Der Anbau erfolgt ressourcenschonend und fair in Familienbetrieben, die seit Generationen für höchste Qualität stehen Einzigartige Vorteile: ● Doppelte Nährstoffdichte: Enthält im Vergleich zu herkömmlichem weißen Knoblauch die doppelte Menge an Antioxidantien und Nährstoffen ● Angenehm im Genuss: Typischer Knoblauchgeschmack, jedoch ohne die bekannten Ausdünstungen ● Gesundheitsfördernd: Kann helfen, das Wohlbefinden langfristig zu unterstützen, dank hoher Konzentrationen von Allicin und Antioxidantien Geschmack und Einsatzmöglichkeiten: ● Aromaprofil: Leicht fruchtig, dezent süßlich mit einem milden Knoblauch-Abgang ● Perfekte Ergänzung für: Soßen, Fleisch- und Fischgerichte, vegane und vegetarische Rezepte, Dips, Brotaufstriche und Tapas ● Kreative Nutzung: Pur genießen, feinschneiden oder zu einer edlen Würzpaste verarbeiten – ideal für kulinarische Experimente Produktdetails: ● Gewicht: Ca. 45g je Knolle ● Herkunft: Las Pedroñeras, Kastilien-La Mancha, Spanien ● Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern Warum Hymor Schwarzer Knoblauch? Der Hymor Schwarze Knoblauch steht für außergewöhnliche Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit. Mit seiner Vielseitigkeit und seinen gesundheitsfördernden Eigenschaften ist er nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein wertvoller Begleiter für eine bewusste Ernährung. Erleben Sie, wie aus einer traditionsreichen Zutat ein modernes Superfood wird – unvergleichlich, nachhaltig und köstlich.        

Regulärer Preis: 50,99 €
Hymor Schwarzer Knoblauch Aioli 135g Glas Knoblauch-Dip aus Spanien
Hymor Schwarzer Knoblauch Aioli 135g Glas Knoblauch-Dip aus Spanien

Hymor Schwarzer Knoblauch Aioli - Schwarze Knoblauchcreme aus Ajo Morado – Ein Superfood aus Kastilien-La Mancha Verwandeln Sie Ihre Gerichte mit dieser außergewöhnlichen Schwarzen Knoblauchcreme, hergestellt aus dem renommierten Ajo Morado der Region Kastilien-La Mancha. Durch eine 90-tägige kontrollierte Fermentation entsteht ein Superfood mit einzigartigem Geschmack und beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen. Geschmack und Aroma: ● Einzigartige Noten: Ein Hauch von Fruchtigkeit, zarte Süße und ein dezenter Knoblauchgeschmack im Abgang ● Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Soßen, Dips, Fleisch- und Fischgerichte, vegane und vegetarische Rezepte, auch pur als Brotaufstrich oder als Tapas ein Genuss Eigenschaften: ● Vegan, vegetarisch, glutenfrei und laktosefrei: Für eine bewusste und vielseitige Ernährung geeignet ● Lang haltbar: Nach dem Öffnen gekühlt lagern ● Zutaten: Sonnenblumenöl, Schwarze Knoblauchcreme (15%), Frischer Lila Knoblauch (0,7%), Olivenöl, Eipulver, Eigelbpulver Zitronensaft, Salz, Farbstoff E-153, Zitronensäure (Säure), Konservierungsstoff E-202, Aroma, Stabilisator Xanthangummi, Antioxidantien E-304/E-306 Warum Schwarze Knoblauchcreme? Diese Creme macht aus einem hochwertigen Produkt etwas Besonderes. Der intensive Geschmack und die natürlichen Superfood-Eigenschaften des schwarzen Knoblauchs bringen eine neue Dimension in Ihre Küche. Ein Must-have für Feinschmecker und gesundheitsbewusste Genießer – entdecken Sie die Magie der Fermentation! Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert/Energie: 2624kj/637kcal Fett: 67,4g - davon gesättigte Fettsäuren: 7,4g Kohlenhydrate: 5,6g - davon Zucker: 4,3g Eiweiß: 2,1 Salz: 1,3g

Inhalt: 0.135 Kilogramm (29,56 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 3,99 €
Hymor Schwarzer Knoblauch geschält 6x 1kg schwarze Knoblauch-Zehen
Hymor Schwarzer Knoblauch geschält 1x 1kg schwarze Knoblauch-Zehen

Hymor Schwarzer Knoblauch – Geschälte Knoblauchzehen in Perfektion Schwarzer Knoblauch ist ein kulinarisches Highlight, das durch eine 90-tägige Fermentation aus bestem lila Knoblauch aus Las Pedroñeras, Spanien, entsteht. Dieser sorgfältige Prozess verwandelt die Knoblauchzehen in ein Superfood mit einzigartigen Eigenschaften und unvergleichlichem Aroma. Herstellungsprozess: ● Schonende Fermentation: Die Knoblauchzehen werden über Wochen bei einer Temperatur von 60-80°C und einer Luftfeuchtigkeit von 80-90% fermentiert ● Enzyme und Mikroorganismen: sorgen dabei für die Schwarzfärbung und die weiche, geleeartige Konsistenz ● Höchste Qualität: Verarbeitet aus Ajo Morado, Spaniens berühmtem lila Knoblauch, der für seinen intensiven Geschmack und seine hervorragenden Inhaltsstoffe bekannt ist Einzigartiger Geschmack: ● Umami-Erlebnis: Schwarzer Knoblauch bietet die perfekte Balance zwischen süß, sauer, salzig und würzig, ergänzt durch eine leichte Fruchtigkeit und milde Knoblauchnoten ● Vielseitig und mild: Kein intensiver Knoblauchgeruch, sondern ein dezenter, wohlschmeckender Abgang – ideal für Feinschmecker Gesundheitliche Vorteile: ● Verbesserte Nährstoffdichte: Der Fermentationsprozess verstärkt die gesundheitsfördernden Eigenschaften, insbesondere den hohen Gehalt an Antioxidantien und Allicin ● Gut verträglich: Frei von Konservierungsstoffen, vegan und glutenfrei – ein Genuss für jeden Lebensstil Anwendungsmöglichkeiten: ● Kreative Gerichte: Verfeinern Sie Soßen, Suppen und Marinaden ● Perfekt für vegane und vegetarische Rezepte, Dips oder als Brotaufstrich ● Pur oder kombiniert: Genießen Sie die geschälten Zehen direkt oder kombinieren Sie sie mit Käseplatten, Salaten oder Pasta ● Küchengeheimnis: Die ideale Zutat für besondere Tapas, Bowls oder Desserts Produktdetails: ● Zutaten: 100% geschälter schwarzer Knoblauch ● Nettogewicht: 1kg geschälte schwarze Knoblauchzehen je Verpackung ● Lagerung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren Ein unvergleichliches Genuss-Erlebnis Mit Hymor Schwarzem Knoblauch heben Sie Ihre Küche auf ein neues Niveau. Der einzigartige Geschmack und die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten machen diese geschälten schwarzen Knoblauchzehen zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder kulinarischen Kreation. Entdecken Sie den Unterschied und genießen Sie Umami in seiner reinsten Form.   Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich: Ballaststoffe: 4,5g Brennwert/Energie: 895kj/211kcal Fett: ,22g - davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g Kohlenhydrate: 41,29g - davon Zucker: 18,1g Eiweiß: 8,77g Salz: 0,053g

Regulärer Preis: 54,99 €

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Hymor Schwarzer Knoblauch geschält 6x 1kg schwarze Knoblauch-Zehen
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