Bresc Thai Yellow Curry 1x 450g milde vegane Curry Paste
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Produktinformationen "Bresc Thai Yellow Curry 1x 450g milde vegane Curry Paste"
Bresc Thai Yellow Curry
Bresc Thai Yellow Curry ist eine milde, vegane Curry Paste mit aromatischer Schalotte, Thai Ingwer, Knoblauch und Kurkuma. Die ausgewogene Kräutermischung eignet sich besonders für alle, die eine milde Curry Würze bevorzugen, ohne auf den charakteristischen Geschmack der thailändischen Küche zu verzichten.
Das gelbe Thai Curry erhält durch Kurkuma seine typische gelbe Farbe und lässt sich vielseitig einsetzen. Besonders gut eignet sich die Curry Paste für Gemüse und Schalentiercurrys sowie für vegane und vegetarische Gerichte mit Tofu. Auch Reis-, Fleisch- und Fischgerichte können mit Bresc Thai Yellow Curry unkompliziert verfeinert werden. Die Paste eignet sich zudem hervorragend für Meal Prep und kann am nächsten Tag noch intensiver schmecken.
Zutaten: Schalotte (33,5%), Thai Ingwer (15%), Knoblauch (15%), Wasser, Sonnenblumenöl, Salz (5%), roter Chili (2,5%), Sojasauce (Wasser, Sojabohne, Weizen, Salz), Kurkuma (1%), Koriander (1%), weißer Pfeffer, Kümmel, Muskatnuss, Kurkuma-Extrakt, Zitrusfaser, Säuerungsmittel (Milchsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).
Nettogewicht: 450g je angebotene Verpackungseinheit
Rezeptidee: Mildes Thai Yellow Curry mit Tofu
Zutaten für 2 Personen: 200g Tofu, 250g gemischtes Gemüse, 60g Bresc Thai Yellow Curry, 250ml Kokosmilch, 150g Reis und 1 EL Sonnenblumenöl.
Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Tofu würfeln und in etwas Öl goldbraun anbraten. Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten. Bresc Thai Yellow Curry dazugeben und mit Kokosmilch ablöschen. Alles etwa 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse bissfest ist. Zusammen mit dem Reis servieren.
Nährwerte je 100g:
Energie 667 kJ / 160 kcal
Fett 10,7g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4g
Kohlenhydrate 14,4g
davon Zucker 3,3g
Eiweiß 2,4g
Salz 5,3g
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