Das verzehrfertige Waldfrucht-Fruchtpüree ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Es zeichnet sich nicht nur durch seinen unwiderstehlichen Geschmack aus, sondern auch durch seine beeindruckende Nährstoffzusammensetzung. Mit einem hohen Fruchtanteil von 90,4% erhalten Sie hier die volle Intensität reifer roter Früchte.
Dieses Fruchtpüree wurde sorgfältig verarbeitet, um Ihnen ein Produkt mit einer dickflüssigen, homogenen Konsistenz zu bieten. Das bedeutet, dass es frei von unerwünschten Bestandteilen wie Kernen, Pflanzenfasern oder Samen ist.
Das Waldfrucht-Püree wird in einem 1 kg Beutel geliefert, der bei Raumtemperatur aufbewahrt (ungeöffnet) und optional eingefroren werden kann, um die Haltbarkeit zu verlängern. Geschmack und Vitamine werden hierdurch nicht beeinträchtigt. Nach dem Öffnen sollte der Beutel im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 5 Tagen verbraucht werden.
Genießen Sie das intensive Aroma der Waldfrüchte in seiner puren Form oder mischen Sie das Püree mit anderen Fruchtpüree-Sorten.
Verarbeiten Sie Waldfrucht-Püree im Nu zu Marmelade. Verschiedene Desserts und Backwaren wie Sorbets, Eis, Kuchen, Torten, Muffins, Cupcakes. Fruchtschaum, Fruchtsaucen, Fruchtspiegel, Dressings und Chutneys sind rasch damit hergestellt. Vegane Bowls, Quarkspeisen, Müslis und Salate damit toppen – der süß-säuerliche Geschmack reifer Waldfrüchte sorgt für ein unvergleichlich fruchtig-frisches Geschmackserlebnis.
Der französische Feinschmecker Leonce Blanc arbeitete Tag und Nacht daran, einen Weg zu finden, die reichlich vorhandenen und schmackhaften Früchte der Region Correze konservieren zu können, ohne die Qualität hierdurch zu beeinträchtigen. Die intensiv-schmeckenden Früchtepürees werden heute noch nach der von ihm entwickelten Methode hergestellt und begeistern durch ihren einzigartigen Geschmack.
Alle Früchtepürees der Firma Leonce Blanc sind frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln. Dank der sanften Verarbeitung bleiben Inhaltsstoffe, Fruchtgeschmack und Farbe erhalten. Das Geheimnis des guten Geschmacks: Die Zuckermenge in dem Püree von Leonce Blanc ist fein abgestimmt, sodass das natürliche Profil der Frucht erhalten bleibt.
Rezept: Leckerer Leonce Blanc Waldfrucht-Bananen-Smoothie
(für 2 Personen)
● 100 ml Leonce Blanc Fruchtpüree Banane
● 100 ml Leonce Blanc Fruchtpüree Waldfrucht
● 250 g (pflanzlicher) Joghurt
● 1 TL Honig
● 100 ml Wasser
● 1 EL Mandelmus
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.
2. In zwei Gläser füllen.
3. Zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit
