Reine Natürlichkeit, voller Geschmack: Das Williams-Christ-Birnenpüree ist nicht nur äußerst vielseitig und kann mit süßen und herzhaften Zutaten kombiniert werden, sondern stellt auch eine wertvolle Quelle für eine Vielzahl von gesunden Nährstoffen dar. Hierzu gehören unter anderem Pektin, Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin K, B-Vitamine, Antioxidantien und Mineralstoffe.
Sie können dieses bereits verzehrfertige Püree als Ersatz für frische Birnen verwenden, es zur Saftgewinnung einsetzen, zur Likör- und Schnaps-Produktion oder Babybrei für zu Hause oder unterwegs zubereiten: von Natur aus vegan, glutenfrei, vegetarisch, laktosefrei und frei von Farbstoffen.
Alle Früchtepürees der Firma Leonce Blanc sind frei von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsmitteln. Dank der sanften Verarbeitung bleiben Inhaltsstoffe, Fruchtgeschmack und Farbe erhalten. Das Geheimnis des guten Geschmacks: Die Zuckermenge in dem Püree von Leonce Blanc ist fein abgestimmt, sodass das natürliche Profil der Frucht erhalten bleibt.
Nach Erhalt lässt sich das Williams Christ Birnen Püree ungekühlt lagern und nach Wunsch einfrieren. Letzteres ist eine praktische Möglichkeit, das Früchtepüree über längere Zeit haltbar zu machen. Dabei gehen keinerlei Vitamine oder andere Inhaltsstoffe verloren.
Fruchtpüree Williams-Christ-Birne ist ein vielseitiges Produkt, das entweder einzeln oder in Kombination mit anderen Geschmacksrichtungen zubereitet werden.
Für die Herstellung von Babybrei/Obstmus, Sorbet, saftigem Birnenkuchen, Cupcakes, Fruchtschaum, Fruchtsaucen, Mousses, Muffins oder für pikante Vinaigretten oder scharf-fruchtigen Chutneys eignet sich das Püree ideal. Zu kräftigen Käsesorten und herzhaften Gerichten mit Fleisch, Fisch oder Tofu ist das milde und süße Williams Christ Birnenpüree eine tolle Kombination.
Rezept: Gesundes Overnight-Müsli
(für 1 Person)
● 150 ml Pflanzenmilch
● 100 ml Leonce Blanc Fruchtpüree Williams Christ Birne
● 100 g Haferflocken (fein oder grob)
● etwas Honig oder Ahornsirup
● Topping: Cranberrys oder Rosinen, gehackte Nüsse, Kakao-Nibs, Nussmus.
Zubereitung:
1. Pflanzenmilch und Leonce Blanc Fruchtpüree in einem Gefäß mit Deckel miteinander vermengen.
2. Haferflocken unterrühren.
3. Gefäß verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
4. Am nächsten Tag in eine Schale füllen und mit Trockenfrüchten, Nüssen, Kakao-Nibs und Nussmus toppen.
5. Guten Appetit.
