Vassilitsa Feta 1kg Schafskäse Lake 43% Fett i.Tr.

Vassilitsa Feta 1kg Schafskäse Lake 43% Fett i.Tr.

Artikelnummer: HF0034-V
GTIN: 4061263004323
Kategorie: Käse
Hersteller: Vassilitsa

Vassilitsa Feta ist ein traditioneller griechischer Schafskäse in Lake mit 43 % Fett i.Tr. Hergestellt aus 70 % Schafsmilch und 30 % Ziegenmilch, überzeugt dieser Feta durch seine Premium-Qualität und seinen authentischen Geschmack.

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Beschreibung

Vassilitsa Feta ist ein hochwertiger griechischer Schafkäse, der aus einer Mischung von 70% Schafmilch und 30% Ziegenmilch hergestellt wird.
Der Käse wird in den Berggipfeln Vassilitsas gereift, was ihm seinen einzigartigen Geschmack und seine natürliche Frische verleiht.
Die ressourcenschonende Verarbeitung und die nachhaltige Herstellung machen diesen Feta zu einem Premium-Produkt, das seit über 40
Jahren für beständige Qualität und Nachhaltigkeit steht. Dieser Feta ist besonders vielseitig und eignet sich hervorragend als Beilage zu Brot oder
im Salat. Er kann auch pur genossen oder in verschiedenen Gerichten verwendet werden – zum Überbacken, als Saganaki (frittierter oder gegrillter Feta),
in Feta-Creme, als Dip oder in Kombination mit Honig und Walnüssen. Auch in herzhaften Gerichten wie Börek, Blätterteig-Pasteten, Pide mit Spinat
und Hackfleisch oder als Füllung in Döner wird der Feta zum Highlight. Zusätzlich passt er hervorragend zu einer Vielzahl von mediterranen Gerichten, etwa zu Pizza, spanischem Paprikakuchen oder Fetaaus dem Ofen mit Zitrone, Thymian, Oliven und roten Zwiebeln. Feta enthält pro 100 g 17 g gesundes Eiweiß sowie wichtige Mineralstoffe wie 500 mg Calcium und 400 mg Phosphor. Zudem ist der Schafkäse reich an Orotsäure,
Vitamin A (gut für Augen und Haut) und Zink. Der Käse ist frei von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen.

Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch und Ziegenmilch, Salz, Lab, Kultur

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1140 kJ / 279 kcal

Fett: 23 g

davon gesättigte Fettsäuren: 13 g

Kohlenhydrate: 1 g

davon Zucker: 1 g

Eiweiß: 16 g

Salz: 2,4 g