Gazi Schafskäse in Salzlake mit 50% Fett i.Tr. ist ein köstlicher, cremiger Käse aus pasteurisierter Schafmilch, der sich perfekt für
eine Vielzahl von Gerichten eignet. Er lässt sich hervorragend als Beilage zu Brot, in Salaten oder pur genießen. Zudem ist der Käse ideal
zum Überbacken, Grillen oder Frittieren, zum Beispiel als Saganaki. Auch in Käse-Cremes, Dips oder in Kombination mit Honig und Walnüssen
entfaltet er sein unverwechselbares Aroma. Der Schafskäse passt außerdem wunderbar zu Börek, in Gebäck oder als Teil eines traditionellen orientalischen Frühstücks.
Neben seinem unvergleichlichen Geschmack bietet dieser Käse zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Mit 14 g Eiweiß pro 100 g unterstützt
er den Körper mit hochwertigem Protein. Zudem ist er reich an Mineralstoffen wie 500 mg Calcium und 400 mg Phosphor, die zur Stärkung von Knochen und Zähnen beitragen. 100 g Schafkäse enthalten auch 180 mg Vitamin A, das die Sehkraft fördert und die Hautgesundheit unterstützt,
sowie 3,5 mg Zink, das das Immunsystem stärkt.
Der Käse kommt ganz ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Aromen aus und wird mit mikrobiellem Lab hergestellt. Er ist vegetarisch, glutenfrei und wird von vielen laktoseintoleranten Menschen gut vertragen.
Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1006 kJ / 243 kcal
Fett: 19,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,2 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 14,4 g
Salz: 2,4 g
