Hymor ganze Zitronen eingelegt Behälter Salz-Zitrone nordafrikanische Küche
Eingelegte ganze Zitronen aus Marokko aus der Region Taourirt
Das Einlegen von Zitronen in Salz geht in Marokko schon Jahrhunderte zurück und stammt aus einer Zeit, in der das Haltbarmachen von Lebensmitteln sehr wichtig war, um sie auch außerhalb der Saison essen zu können.
Dafür werden seit jeher nur unbehandelte Zitronen verwendet. Sie haben eine dünnere Schale und ein intensiveres Aroma als die Zitronen, die wir hier kennen.
Zur Aromatisierung und Verfeinerung von Salaten, Tajine, Cous Cous, Hähnchen, Eintöpfen, Fisch, zu Oliven, zu Tee oder auch pur
Aufgeschnitten in kleinen Würfeln oder Stiften einfach zum Gericht hinzugeben und untermischen.
Von Natur aus vegan, vegetarisch, zuckerfrei, glutenfrei, laktosefrei
Zutaten:
Zitronen, Wasser, Salz, Essig, Konservierungsstoff: E223
Bruttogewicht: 940g, Abtropfgewicht: 500g je angebotene Verpackungseinheit
Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert/Energie: 188,68kj/26kcal
Fett: 0,3g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,08g
Kohlenhydrate: 2,4g
- davon Zucker: <0.5g
Eiweiß: 0,9g
Salz: 5g
