Acai-Beeren zählen zu den beliebtesten Beeren-Sorten weltweit.
Doch nicht nur geschmacklich können die leckeren Früchte mit ihrem speziellen Aroma überzeugen. Der Acai-Baum gedeiht in den Schwemmgebieten des Amazonas und verbreitet sich auf natürliche Art und Weise.
Er ist der ideale Baum für eine nachhaltige Bewirtschaftung und fördert die natürliche Agrikultur.
Die hohe Nachfrage nach den kleinen, dunkelblauen Beeren trägt zu einem gesicherten Einkommen der Bewohner der Herkunftsregionen bei.
Die Wunderbeeren sind reich an Vitaminen sowie allen lebenswichtigen Aminosäuren, Mineralstoffen, Fettsäuren, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien, die eine gesunde Lebensweise unterstützen.
Acai enthält, im Gegensatz zu anderen Früchten, keinen Zucker, nicht einmal Fruchtzucker.
Erleben Sie mit unserem ungezuckerten Fruchtpüree die hohe Qualität und das intensive Aroma der Beeren, die wild wachsen und unbehandelt sind – ein Naturprodukt, biologisch, wertvoll und vielseitig.
Probieren Sie das Ponthier Bio Fruchtpüree Acai und entdecken Sie die Vielfalt der Beere in Ihrer Küche, deren Geschmacksprofil sich aus einem Mix aus Nuss, Schokolade und Waldfrucht zusammensetzt.
Das Fruchtpüree besteht zu 99,3% aus handverlesenen Früchten und ist ungezuckeert.
Es kann pur als Topping für Müslis, Bowls oder (pflanzlichem) Joghurt genossen oder in Desserts, Kuchen, Torten, Shakes und Smoothies verarbeitet werden.
Eine genaue Dosierung erfolgt dank des wiederverschließbaren Schraubverschlusses.
Die Firma Ponthier bietet eine Vielzahl weiterer hochwertiger Fruchtpürees in verschiedenen Geschmacksrichtungen an, die nicht nur einzeln köstlich sind, sondern sich auch hervorragend kombinieren lassen.
Rezept: Klassischer Acai-Smoothie
(Für 2 Personen)
● 300 ml Kokosnussmilch
● 100 g Ponthier Fruchtpüree Acai
● 150 h Heidelbeeeren
● 4 TL Chia-Samen
● 4 TL Kokosraspeln
● etwas frische Minze
Zubereitung:
1. Kokosmilch, Heidelbeeren und das Açaí-Püree in einen Standmixer geben und fein pürieren.
2. Smoothie auf zwei Gläser aufteilen und nach Belieben mit Chia-Samen, frischer Minze und Kokosraspeln garnieren.
