Entdecken Sie unseren Hymor Manchego Semicurado. Aus 100% Schafsmilch hergestellt, für authentischen Genuss wie in Spanien.
Unser Schafskäse stammt aus der weltberühmten Region Kastillien-La Mancha, einer geschichtsträchtigen Hochebene im Herzen Spaniens, die durch die Erzählungen von Don Quijote bekannt wurde. Dort wird er seit Jahrhunderten nach überlieferter Methode hergestellt, ausschließlich aus der sorgfältig ausgewählten Milch regionaler Manchega-Schafe, die in unmittelbarer Nähe der Molkereien weiden. Der Käse trägt das geschützte D.O.-Siegel (Denominación de Origen), ein anerkanntes Qualitätsmerkmal für seine authentische Herstellung und garantierte Herkunft.
Hymor Manchego Semicurado reift unter idealen Bedingungen drei bis fünf Monate. In dieser Zeit entwickelt er eine ausgewogene Balance zwischen milder Würze und feiner Aromatiefe. Die Reifestufe "Semicurado" verleiht dem Käse eine angenehm zarte Konsistenz, während er bereits eine charaktervolle Geschmacksfülle entfaltet. Typisch für echten Manchego ist seine elfenbeinfarbene bis leicht gelbliche Struktur mit wenigen kleinen Löchern, die seine handwerkliche Qualität unterstreichen.
Natürlich wertvoll
• Von Natur aus laktosefrei – ideal für sensible Ernährung
• Reich an Eiweiß, Kalzium und Zink
• Liefert die wichtigen Vitamine A, D und E
• Enthält wertvolle einfach & mehrfach ungesättigte Fettsäuren
• Unterstützt eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung
Optimal für Tapas & Brotzeit
• Milder, aber aromatisch dichter Geschmack
• Perfekt in Würfeln oder Scheiben auf Käse- & Tapasplatten
• Bestens geeignet zu Oliven, Serrano-Schinken, Chorizo & Co.
• Auf Brot, Baguette oder Brötchen eine köstliche Frühstücksalternative
• Bringt authentischen spanischen Genuss auf den Tisch – jederzeit
Vielseitiger Genuss
• Ideal zum Schmelzen: für Sandwiches, Quesadillas, Pasta & Risotto
• Fein-würziger Geschmack – bleibt auch beim Erhitzen aromatisch
• Passt hervorragend zu Tempranillo, Rioja oder Craft Bier
• Ein Klassiker der spanischen Käsekultur mit authentischer Aromatiefe
• Für alle, die intensiven, aber ausgewogenen Käsegenuss lieben
Jetzt entdecken und ein Stück spanische Käsetradition genießen.
Hymor Feinkost steht für authentischen Geschmack und höchste Qualität.
