Hymor Bourbon Gourmet Vanilleschoten aus Madagaskar bieten ein intensives, einzigartiges Aroma und sind die ideale Wahl für alle,
die den unverwechselbaren Geschmack von hochwertiger Vanille schätzen. Diese breiten Schoten (16-18 cm) stammen aus der neuesten
Ernte und sind das perfekte Gewürz für viele kulinarische Anwendungen.
Bourbon Vanille, auch als Königin der Gewürze bekannt, wird aus den fermentierten Kapselfrüchten der Orchideen-Gattung gewonnen und ist
weltweit eine der beliebtesten Vanilleschoten. Der Name „Bourbon“ bezieht sich auf die Insel Ile Bourbon (heute Réunion), wo die Vanille ihren
Ursprung hat. Die Vanilleschoten werden nachhaltig und fair angebaut, was für höchste Qualität und ethische Produktion sorgt.
Die Schoten eignen sich hervorragend zum Backen, Kochen oder für die Zubereitung von Tee, Kaffee und Shakes. Sie können auch in Fisch-, Fleischgerichten, Cremes oder Puddings verwendet werden. Nach dem Herauskratzen des Vanillins kann die Schote für die Herstellung von
Vanilleöl, -sirup, -zucker oder Pulver verwendet werden.
Dieser Vanille ist von Natur aus vegan, vegetarisch, glutenfrei und laktosefrei und enthält keinerlei künstliche Aromen, Farbstoffe, Zusatzstoffe
oder Geschmacksverstärker.
Zutaten: 100% Vanilleschoten
Nährwerte pro 100 g:
Kalorien: 288
Fettgehalt: 0,1 g
Natrium: 9 g
Kalium: 148 mg
Kohlenhydrate: 13 g
davon Zucker: 13 g
Protein: 0,1 g
