Gazi Yumusak Hirtenkäse 55% Fett i.Tr. Kuhkäse cremiger Weichkäse Kuhmilch
Als Beilage zu Brot oder im Salat, pur verzehrt, beim Kochen, zum Überbacken, als Saganaki, frittierter oder gegrillter Hirtenkäse, Hirtenkäse-Creme, Dip, mit Honig und Walnüssen, zu Börek, zu Kuchen, zum orientalischem Frühstück, als Haut- und Zahnpflege.
Ausschließlich frisch angelieferte Kuhmilch wird für den Hirtenkäse traditioneller Art verwendet. Ein milder und eher neutral schmeckender Weichkäse.
Enthält Taurin, eine Aminosäure, antioxidative und energiespendende Wirkung.
Von Natur aus ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärkern, Aromen, vegetarisch, glutenfrei, Halal, mit mikrobiellem Lab
Wird von laktoseintoleranten Menschen im Allgemeinen gut vertragen, Metalldose in Salzlake
Zutaten:
pasteurisierte Kuhmilch (96%), Speisesalz (3,2%), mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
Nennfüllgewicht: 9kg, Abtropfgewicht: 4,8kg
Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert/Energie: 1024kj/247kcal
Fett: 21g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13,9g
Kohlenhydrate: 1,5g
- davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 13g
Salz: 3,2g
