Gazi Kashkaval 45% Fett i.Tr. Schnittkäse Kasar Peyniri 100% Kuhmilch
Kashkaval-Käse halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch, Hartkäse vakuumiert
Als Beilage zu Brot oder im Salat, pur verzehrt, beim Kochen, zum Überbacken, frittierter oder gegrillter Käse, Kashkaval-Creme, Dip, zu Börek, zu Kuchen, zum orientalischem Frühstück.
Ist im Balkan und in der Türkei ein sehr beliebter Schnittkäse, leicht würzig und kräftiger Geschmack, abgerundet durch eine Salznote. Kashkaval wird aus Kuhmilch hergestellt, eignet sich hervorragend zum Überbacken von Aufläufen oder als Pizzabelag.
Von Natur aus ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärkern, Aromen, vegetarisch, glutenfrei, Halal, mit mikrobiellem Lab
Wird von laktoseintoleranten Menschen im Allgemeinen gut vertragen, Vakuumverpackung
Zutaten:
pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
Gewicht: 4kg
Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert/Energie: 1341kj/320kcal
Fett: 25g
- davon gesättigte Fettsäuren: 17g
Kohlenhydrate: 0,5g
- davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 24g
Salz: 2,5g
