Der Gazi Bio Hirtenkäse mit 45% Fett i. Tr. ist ein traditionell hergestellter, in Salzlake gereifter Weichkäse aus 100 % tagesfrisch angelieferter Kuhmilch. Dank seiner schonenden Herstellung behält er seinen milden, leicht neutralen Geschmack und seine zart-cremige Konsistenz.
Dieser vielseitige Kuhkäse eignet sich hervorragend für zahlreiche Gerichte und bringt einen Hauch mediterraner Tradition auf den Teller.
Ob als Beilage zu frischem Brot, in knackigen Salaten oder pur genossen, der Gazi Bio Hirtenkäse bietet unzählige Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Er lässt sich ideal zum Überbacken, Braten oder Grillen verwenden und entfaltet als Saganaki, frittierter Hirtenkäse oder cremiger Dip sein volles Aroma. Besonders köstlich ist er in Börek, herzhaftem Gebäck, Kuchen oder als süße Variante mit Honig und Walnüssen. Auch als Bestandteil eines orientalischen Frühstücks ist dieser Käse ein Genuss.
Gazi setzt auf natürliche Zutaten und höchste Qualität: Der Bio Hirtenkäse wird ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe,
ohne Geschmacksverstärker oder Aromen hergestellt. Er ist vegetarisch, glutenfrei, Halal-zertifiziert und wird mit mikrobiellem Lab hergestellt.
Mit Gazi Bio Hirtenkäse genießen Sie unverfälschten Geschmack in zertifizierter Bio-Qualität, hergestellt aus reiner Kuhmilch und traditionell
in Salzlake gereift – perfekt für eine bewusste und vielseitige Ernährung.
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen.
Nennfüllgewicht: 750g | Abtropfgewicht: 500g.
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1041 kJ / 270 kcal
Fett: 22,0g (davon gesättigte Fettsäuren: 14,0g)
Kohlenhydrate: 2g (davon Zucker: 2g)
Eiweiß: 16,0g
Salz: 2,9g
