Parmak Sucuk – Luftgetrocknete Rindswurst aus 100 % Rindfleisch
Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt der orientalischen Küche mit unserer hochwertigen Parmak Sucuk!
Diese delikate, luftgetrocknete Rindswurst überzeugt durch ihre Premium-Qualität und
den unvergleichlich würzigen Geschmack, der typisch für die türkische Sucuk ist.
Besondere Merkmale:
- Hochwertiges Rindfleisch: Die Wurst wird aus sorgfältig ausgewähltem, 100 % Rindfleisch hergestellt.
- Erlesene Gewürzmischung: Verfeinert mit einer Mischung aus Knoblauch, Paprika und Kreuzkümmel, bietet Parmak Sucuk ein intensives und würziges Aroma.
- Luftgetrocknet für längere Haltbarkeit: Durch die schonende Lufttrocknung bleibt die Wurst lange frisch und ist nach dem Öffnen einfrierbar.
- Unverwechselbarer Geschmack: Parmak Sucuk ist im Vergleich zu anderen Sucuk-Arten, wie Kangal-Sucuk, deutlich schärfer und würziger.
- Zu 100 % Halal: Unsere Parmak Sucuk entspricht den Halal-Standards.
Besondere Form und Schärfe:
Parmak Sucuk, was auf Türkisch „Finger“ bedeutet, besteht aus zwei parallel verbundenen, fingerlangen Würsten.
Diese spezielle Form und der intensivere Geschmack machen sie zu einer einzigartigen Delikatesse.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten:
Ob zum Frühstück, als herzhaftes Abendessen oder als Snack zwischendurch – Parmak Sucuk lässt sich vielfältig zubereiten:
- Roh genießen: In dünne Scheiben geschnitten, passt sie perfekt zu Brot oder als kalte Vorspeise.
- Angebraten oder gegrillt: Auf dem Grill oder in der Pfanne entfaltet die Sucuk ihr volles Aroma.
- In Gerichten: Als Belag für Pizza, in Eierspeisen wie Menemen, in Suppen, Aufläufen oder Nudelgerichten – die Einsatzmöglichkeiten sind endlos.
Rezeptidee: Menemen mit Parmak Sucuk
Ein klassisches türkisches Frühstücksgericht, das schnell zubereitet ist und besonders lecker mit Parmak Sucuk schmeckt!
Zutaten:
- 100 g Parmak Sucuk, in Scheiben geschnitten
- 4 Eier
- 2 große Tomaten, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, in Ringe geschnitten
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig anbraten.
- Die Paprika hinzufügen und kurz mitbraten, bis sie weich ist.
- Parmak Sucuk-Scheiben in die Pfanne geben und leicht anbräunen.
- Tomatenwürfel dazugeben und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Die Eier in die Pfanne schlagen und leicht umrühren, bis sie stocken.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
Tipp: Servieren Sie das Menemen mit frischem Brot – ein Genuss!
Erleben Sie den einzigartigen Geschmack der orientalischen Küche in Ihrem eigenen Zuhause und
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Nährwertangaben je 100 g
Energie 1652kJ - 399kcal
Fett 34,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 18,2g
Kohlenhydrate 3,8g
- davon Zucker 0,4g
Eiweiß 18g
Salz 3g
Zutaten:
100g Rindfleisch, Rindfleischfett, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E301, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff:
E 250, Säurungsmittel: Zitronensäure, Gewürzextrakt, Reifekultur *bezogen auf 100g Fertigerzeugnis
Kategorie: Lebensmittel & Getränke› Fleisch & Wurstwaren› Rind
