Gazi Kashkaval 45% Fett i.Tr. Schnittkäse Koyun Kasar Peyniri 100% Schafmilch
Kashkaval-Käse halbfester Schnittkäse aus Schafsmilch, Hartkäse vakuumiert
Als Beilage zu Brot oder im Salat, pur verzehrt, beim Kochen, zum Überbacken, als Belag, frittierter oder gegrillter Käse, Kashkaval-Creme, Dip, zu Börek, Maisauflauf mit Kashkaval, Kuchen, zum orientalischem Frühstück.
Ist im Balkan und in der Türkei ein sehr beliebter Schnittkäse, leicht würzig und kräftiger Geschmack, abgerundet durch eine Salznote. Kashkaval wird aus Schafmilch hergestellt, eignet sich hervorragend zum Überbacken von Aufläufen oder als Pizzabelag.
Von Natur aus ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärkern, Aromen, vegetarisch, glutenfrei, Halal, mit mikrobiellem Lab hergestellt
Wird von laktoseintoleranten Menschen im Allgemeinen gut vertragen, Vakuumverpackung
Zutaten: Schnittkäse aus Schafmilch
pasteurisierte Schafmilch, Salz, Festigungsmittel (Calciumchlorid), mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
Gewicht: 1,05kg
Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert/Energie: 1526kj/367kcal
Fett: 28g
- davon gesättigte Fettsäuren: 18,2g
Kohlenhydrate: 1,8g
- davon Zucker: 1,8g
Eiweiß: 27g
Salz: 1,5g
