Gazi Halloumi Natur 43% Fett i.Tr. halbfester Schnittkäse Grill-Pfannen-Käse
Käse für Grill und Pfanne, Natur, traditionell mit Minze verfeinert.
Eine Spezialität vieler Mittelmeerländer, älteste Erwähnung auf Zypern aus dem 16.Jahrhundert.
Würziger und fester als Mozzarella. Ein besonderer Genuss zu jeder Jahreszeit.
Dank der besonderen Textur bietet der Käse die Möglichkeit einer Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten, zum Grillen, Backen und Braten in der Pfanne, beim Erhitzen behält der Käse die typische Form.
Als Beilage zu Brot oder im Salat, pur verzehrt, beim Grillen und Braten in der Pfanne, Käse-Creme, Dip, mit Honig und Walnüssen, als Halloumi-Omelette, mit Halloumi gefüllte Ravioli, zu Börek, zu Burgern, zu Wassermelone, als Füllung in Datteln, getrocknet als Reibkäse, traditionell in Zypern zu Pommes, Sucuk, Steak, Spiegelei, zum orientalischem Frühstück.
Von Natur aus ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärkern, Aromen, vegetarischer Genuss als Ersatz zu Fleisch, glutenfrei, Halal, mit mikrobiellem Lab
Wird von laktoseintoleranten Menschen im Allgemeinen gut vertragen
Zutaten: 76% pasteurisierte Kuhmilch, 20% pasteurisierte Schaf- und Ziegenmilch, Speisesalz, Minze, mikrobielles Lab
Nennfüllgewicht: 7,5kg
Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert/Energie: 1328kj/320kcal
Fett: 24,6g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14,7g
Kohlenhydrate: 2,3g
- davon Zucker: 2,3g
Eiweiß: 22,3g
Salz: 2,2g
