Gazi Balli Kaymak Milchmischerzeugnis mit Honiggeschmack Sahne vegetarisch
Kaymak Milchmischerzeugnis mit 21% Fett im Milchanteil, wird aus 100% Kuhmilch hergestellt.
Im Mittleren und Nahen Osten ist der wärmebehandelte Kaymak sehr beliebt.
Die Milch wird ursprünglich nach dem Melken für mehrere Stunden erhitzt und die dabei entstehende Oberschicht aus Rahm wird in mehreren Schritten abgeschöpft. Ein ähnliches Produkt aus England ist Clotted Cream.
Als Beilage zu Süßspeisen, als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Saucen, für Süßigkeiten wie Baklava, als auch für Cevapcici, Lamm, Dorade, Hähnchen und anderen Fleisch- und auch Fischgerichten
Von Natur aus ohne Farbstoffe, ohne Aromastoffe, Halal, vegetarisch
Für gleichbleibende Frische und Qualität, nach dem Öffnen bei +4°C bis +8°C aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.
Zutaten: Sahne, Flüssigzucker, Honig, Stabilisator: Natriumalginat, Aroma
Nennfüllmenge: 155g je angebotene Verpackungseinheit
Nährwerte 100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert/Energie: 1068kj/255kcal
Fett: 21g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrate: 15g
- davon Zucker: 15g
Eiweiß: 2,2g
Salz: 0,13g
